首先,糙米糊
材料:糙米粉70克,鹽4克。
做法:糙米用開水調成糊狀,加鹽服用。
食用方法:三餐前飲用,或代替晚餐或早餐使用。
二、黑芝麻蒸糙米
材料:1杯糙米,黑芝麻2湯匙,水適量。
做法:糙米洗凈瀝幹,鍋中加入適量清水,放入糙米攪拌均勻。煮沸後改小火45分鐘,加入黑芝麻繼續煮5分鐘後飲用。
吃法:可以代替早餐或晚餐食用。
第三,糙米茶
材料:200克糙米,1500克水。
練習:
1.用幹鍋炒糙米,但不要炒到爆開。當它變成棕色時,就可以上桌了。
2、鍋內放水,燒開後放入炒好的糙米,立即停火,靜置5分鐘。然後過濾糙米,把水當茶喝。
吃法:每餐前30分鐘飲用,保證每日飲用量在600ml以上。
擴展數據
壹、糙米糊的功效和作用
1,提高人體免疫力
經常吃糙米可以提高人體免疫力。糙米中的米糠和胚芽含有大量的B族維生素和維生素e,這兩種營養素能有效提高人體免疫功能,促進人體血液循環,幫助人們有效消除抑郁和煩躁情緒,使人充滿活力。這也是很多人在心情不好、壓力太大的時候喝糙米茶的原因之壹。
2.預防心血管疾病和貧血
糙米含有豐富的鋅、鉀、鎂、鐵、錳等礦物質,有利於預防高血壓、高血脂、心血管疾病和貧血。所以建議老人可以常吃糙米,對預防三高有很大幫助。
3.預防便秘和腸癌
糙米中含有大量的膳食纖維,能促進腸道有益菌的增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,從而預防便秘和腸癌。此外,膳食纖維還可以與膽汁中的膽固醇結合,因此可以促進膽固醇的排泄,進而可以有效地幫助高血脂患者降低血脂,所以糙米是高血壓患者的最佳食物。從上面可以看出,糙米的功效是非常多的,建議大家經常吃糙米。
參考數據
糙米茶-百度百科