蝦仁炒豆芽的營養價值

蝦仁炒豆芽的營養價值豆芽和海鮮似乎是兩種毫不相關的食物，很少有人會把它們放在壹起煮。其實海鮮可以和豆芽壹起吃，尤其是和蝦壹起吃。下面分享壹下蝦仁炒豆芽的營養價值。

豆芽炒蝦仁的營養價值是1 1，豆芽炒蝦仁。

豆芽和海鮮沒有屬性沖突，搭配食物營養又美味。蝦是壹種海鮮。用豆芽調味，香脆可口，具有安神消炎、清熱解暑、通便排毒的功效。豆芽炒蝦仁是補鈣、補鋅、補鐵、益智健腦、排毒養顏、促進生長發育的保健佳品。

2、豆芽的功效

豆芽能起到解毒、美容、抗氧化、提高免疫力的作用；豆芽還有清除血液中堆積的脂肪和膽固醇，防治心血管疾病的作用；豆芽還能降低人體內乳酸的含量，以治療神經衰弱；發現黃豆芽中含有大量的核黃素，可以用來治療口腔潰瘍。

3、蝦的功效

蝦是蝦的精華。蝦味清淡，清爽易消化，老少皆宜。食物和蝦營養豐富，是蛋白質含量高的食物之壹，是其他海鮮的幾倍甚至十幾倍。蝦脂肪含量低，但富含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素。它的肉很軟，容易消化，對於身體虛弱、大病後需要調養的人，以及兒童來說，都是極好的食物。

蝦仁炒豆芽的營養價值2蝦仁炒豆芽

蝦仁，用油和醬油腌制5分鐘。

豆芽洗凈瀝幹水分備用。

在鍋裏放油。

倒入腌制好的蝦，翻炒至變紅。

倒入洗凈的豆芽。

豆芽變軟時，加入半勺鹽。

大火翻炒，收汁。

出鍋了。

蝦仁炒豆芽的營養價值蝦仁炒豆芽的3個步驟

1.蝦洗凈，去須。

2.豆芽洗幹凈(豆芽放了兩天，不浪費)。

3、蒜瓣。

4、熱油蒜瓣。

5、放蝦酒翻炒變色。

6、炒變色。

7.放豆芽。

8、幹辣椒辣，炒豆芽放調料，翻炒均勻。

9.成品圖。