海帶對於女性來說,不僅具有美容、美發、瘦身等保健功能,還可以輔助治療乳腺增生。海帶之所以能緩解乳腺增生,是因為海帶中含有大量的碘,能促進卵泡黃素化,從而降低體內雌激素水平,調節內分泌失調,有助於消除乳腺增生的隱患。?
秋天涼爽?
材料?
500克排骨?
海藻適量是多少?
枸杞20粒?
三顆紅棗?
3-4個幹香菇?
壹片洋蔥?
壹塊姜?
適量的鹽?
多少滴白醋?
海帶枸杞排骨湯的做法?
將泡好的海帶洗凈切段,燒開水,加幾滴醋,將海帶段焯2分鐘左右,撈出洗凈備用。
將排骨剁碎,用血水浸泡,洗凈,放入沸水鍋中焯壹下撈出,然後沖洗幹凈備用。
幹香菇用溫水泡軟,蔥切段,姜切片備用。
鍋中倒入適量清水,加入除枸杞外的所有原料,大火燒開,轉小火煮約1.5小時,加入枸杞和鹽,繼續煮5分鐘,關火。
技巧
1.在煮海帶的鍋裏放幾滴白醋,可以有效去除海帶的粘液;?
2.海帶在泡發過程中要註意勤換水;?
妳可以用脊骨代替排骨來做這道湯。