木賊別名
長壽菜，五行，開心菜，馬齒莧，酸米菜，長壽菜，麻子菜。編輯本段的功效和適應癥
具有清熱解毒、止血通淋的功效。？適應癥:急性和亞急性皮炎、腸炎、細菌性痢疾、瘡腫、蟲咬、濕疹、闌尾炎、鉤蟲病、帶狀芽胞疹、功能性子宮出血。編輯本段的功能
1.傳統治療效果
中醫認為馬齒莧具有清熱解毒、涼血止血、化瘀消腫的作用。民間常用來治療腸炎、痢疾等疾病，煎服；馬齒莧也可搗碎外敷治療癤、癰、無名腫瘤，療效顯著。？馬齒莧含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分。它不僅可以食用，還具有藥用價值。馬齒莧含有維生素A樣物質，能維持包括皮膚、黏膜、角膜等上皮組織的生理功能。因此，他可以治療維生素A缺乏引起的疾病。
食用方法
馬齒莧有很多吃法。去根洗凈後，可以直接油炸。也可以放在開水裏焯幾分鐘，剁碎了吃，還可以在面裏做湯，做餃子餡，做煎餅。？
圖為馬牙。
馬齒莧也可以這樣吃。曬幹後可以和紅燒肉壹起蒸，也可以和其他蔬菜壹起炒。以前在農村，有馬齒莧的季節，村民會把它挖回家，洗幹凈，曬幹，封好，冬天蔬菜少的時候拿出來做飯。隨著科技的發展，人們壹年四季都可以吃到不同季節的蔬菜，生活條件改善了，人們變得懶惰了，所以很少有人再吃馬齒莧了。然而在城鎮裏，馬齒莧卻是壹道不可多得的菜肴。所以在農村隨處可見，無人問津的馬齒莧，比城鎮裏的普通蔬菜還貴，還挺受歡迎。