1,杜中豬肝湯
材料:杜仲5克。、豬肝350g、生姜10g、清湯600g、香蔥15g、鹽5g、雞精3g、糖1g。
做法:將杜仲洗凈。、豬肝切片焯水,姜、蔥切段備用。取壹個幹凈的鍋,放火。加入清湯、杜仲、姜片、豬肝。燒開後燉30分鐘品嘗。撒上小蔥。
功效:杜仲的功效。對補益肝腎很有好處。如果妳肝腎不好,平時可以吃點杜仲。尤其對男性來說,吃杜仲的好處。都是很多,可以緩解肝腎不足引起的腰酸背痛。食用杜仲。還具有保胎的優點。豬肝中的微量元素非常豐富,而且含有豐富的礦物質。平時多吃豬肝可以提高視力。對於壹些上班族和電腦族來說,吃豬肝是非常好的。
2、玉米蘑菇排骨湯
材料:玉米2個,幹香菇6個,排骨500g,姜2片,水8碗。
做法:玉米洗凈,切成幾段;將香菇用冷水泡軟,取出後輕揉菇傘,加入所有食材,大火煮20分鐘,轉小火煮壹小時,加鹽調味。
功效:玉米含有豐富的維生素,對身體非常有益。而且排骨中的營養成分非常豐富。吃排骨可以養肝。用湯煮玉米和蘑菇排骨可以刺激食欲,促進利尿。豐富的鈣可以為身體提供大量的營養物質。對於壹些正在成長的青少年來說,多吃是必要的。
肝臟和眼睛對我們都很重要。春天容易得很多病,所以要想減少危害,就要從飲食入手。以上煲湯食譜,可以養肝明目,對健康有很多好處。可以做壹些試試,希望對妳有幫助。