如果有烤箱，我給妳開個處方。
材料:雞蛋5個，糖4湯匙，色拉油3湯匙，面粉150G，
1.5蛋清和蛋黃分開，然後用。
攪拌器
把蛋白打成奶油狀。
2.蛋黃+4湯匙糖+3湯匙色拉油拌勻。
3.面粉約150G。過篩後放入2個碗中，然後用打蛋器攪拌。這壹次，用不了多久，扯平就好。
4.將奶油蛋白分兩次放入3個碗中，攪拌均勻。預熱烤箱。
5.將4倒入蛋糕模中，放入烤箱190C烤20分鐘。
沒有烤箱和蛋糕模具，
使用
電飯煲
做蛋糕
材料:面粉110g，糖110g(精制砂糖，太古牌)，雞蛋5個(新鮮)，黃油壹些(越香的，用亮色紙盒包裝，切三分之壹以上)，牛奶50或60g。
1，面粉篩三四遍。
2.分離雞蛋的蛋黃和蛋清。
3、蛋清放少許鹽(幫忙發)
4.把蛋清打至蛋清盆倒置，蛋清流不下來。
5.取三分之二的糖，在打蛋清的過程中分三次放進去。
6、將剩下的三分之壹的糖倒入蛋黃中，與蛋黃充分攪拌，直到蛋黃的顏色變淺。
7.將黃油和牛奶加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
8.慢慢地把篩過的面粉放入頂部。
蛋奶糊
中(可分幾次)，或充分攪拌7。
9.現在，把打好的蛋清倒入面糊，壹定要攪拌均勻。
10，電飯鍋稍微預熱壹下，抹上黃油，把面糊倒進去。
11.蓋上蓋子，按下即可烹飪。
12，很快(20多分鐘)就會跳到保溫檔，不去管它，保持壹個半小時，然後按下烹飪鍵，跳到保溫檔，再保持壹個半小時，就差不多了。如果妳不確定，打開蓋子看看。
兩種處方都需要打雞蛋。
所以妳最好有壹個打蛋器
不然妳整條胳膊都會酸。
打了壹次就嚇得馬上去買打蛋器。
我希望妳能
美味的蛋糕
第二個食譜記得糖和面粉的比例壹定是1: 1。
不然味道就差多了