壹袋年糕、壹根胡蘿蔔、壹個辣椒、兩個西紅柿、半個洋蔥、適量小蔥。
生產步驟
1,將年糕打碎,用清水浸泡。
2.胡蘿蔔和辣椒切丁,西紅柿和大蒜切丁,洋蔥切絲。
3、取壹碗,加入適量番茄醬和蒜辣醬。
4.鍋裏熱油炒香蒜米,倒入胡蘿蔔絲翻炒,加入少許鹽。
5.放入洋蔥翻炒,將辣椒絲放入鍋中,加入適量醬油後放入西紅柿丁翻炒。
6.將泡水的年糕片瀝幹,倒入鍋中。將年糕和蔬菜攪拌均勻。番茄醬蒜蓉辣醬碗加入半碗水,倒入鍋中,加入適量的鹽和味精。
7.大火燒開後,轉小火,蓋上鍋蓋燜15-20分鐘,至年糕熟透。
練習2食物準備
年糕,天婦羅,洋蔥,胡蘿蔔,卷心菜,洋蔥,韓國辣椒醬。
生產步驟
1.先用油炒洋蔥和胡蘿蔔。洋蔥和胡蘿蔔微香。
好的(不要煎的太好)
2.倒入適量的水(年糕量壹人20條左右)然後將天婦羅和白菜壹起放入鍋中。煮沸
生產材料(14張)
到水,加上適量的韓國辣椒醬。
3.加入年糕,煮至湯汁濃稠。最後加入洋蔥翻炒均勻。
需要註意的事項
1,炒年糕不用油炒,是開水做的。
2.韓國辣椒醬可分為原味和甜味。如果買的時候看不懂韓語,可以用數字來區分。辣椒醬右上角有綠色圓形圖案,表示是甜辣椒醬。韓國辣椒醬無論任何品牌,都是這樣區分的。如果韓國辣椒醬是甜的,就不需要加糖。如果用的是韓國原裝辣椒醬,就需要加糖了!