1、通常放三花蛋奶是餐飲店或者火鍋店會放。他們的高湯被稀釋了太多了增加蛋奶來增白，上桌之前放。高溫之後幾分鐘就會變淡的和開水壹樣了。雙匯的高湯類產品就可以耐高溫，直接從骨頭裏提出的所以營養價值還在，自己熬制的高湯裏放些魚骨雞架豬皮之類的顏色就會白了。
2、植物脂肪的三花淡奶無糖，易消化，健康又美味。可用來做西點，也可直接食用。天然的健康飲品,可以直接飲用,可以做咖啡伴侶.香濃幼滑的三花淡奶，由高質量的新鮮牛奶濃縮制成，口感爽滑細膩。
3、三花植脂淡奶中不含膽固醇的植物脂肪，有助心臟健康的同時，仍然保持香濃醇厚的味道，是制作各種菜肴、湯羹和點心的理想選擇。
4、三花全脂淡奶奶香濃郁，滋味令人回味，是沖調奶茶和咖啡，制作甜點的好搭檔。配料：鮮牛乳、乳化劑(大豆磷脂)，磷酸氫二鈉，增稠劑。
擴展內容：
1、三花淡奶是由高質量的新鮮牛奶濃縮制成，經過蒸餾的淡奶水份比鮮牛奶少壹半，且口感爽滑細膩。三花全脂淡奶常用來調制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品，在港式絲襪奶茶中，它是必不可少的調料之壹。
2、是人工合成品，植脂淡奶是不含膽固醇的植物脂肪，具有香濃醇厚的味道，是制作各種菜肴、湯羹和點心的理想選擇。它無糖，易消化，美味。
3、使用的是棕櫚油（低溫會凝結）不是氫化植物油，不必擔心氫化油危害。
參考資料：