孕中期吃燕窩可以根據自己的喜好搭配各種食物，壹人吃兩人補，給寶寶很好的後勤補給。
孕晚期，為避免過度疲勞，最好在早上吃燕窩，為壹天的精神加分，同時也要註意吃燕窩時不要攝入過多的鹽。
妊娠早期是胎兒神經系統和各器官生長發育的最關鍵時期。燕窩含有高達10%的生物活性成分，以及人體必需的重要成分——鳥氨酸。這種珍貴的成分只存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。
燕窩因采集時間不同可分為三種。
1，白燕:金絲燕造的第壹個用於產卵和育雛的巢完全是用唾液做的。潔白透明，壁厚大，上升率高，是燕窩的上品，古代曾列為貢品，故又稱龔燕。
2、毛焰:金絲燕做了第二個窩，因為唾液已經消耗得更多了，金絲燕只好用絨毛和唾液來築巢。巢壁混黑毛較多，質量較次。
3.血燕:金絲燕做的第三個窩。這時候口水都快流盡了，只好用剛吃完還沒消化的小魚和海苔做窩。窩裏混著血絲，壹個小壁又薄又毛，質地最差。
燕窩營養豐富，含有50%的蛋白質、30%的糖和壹些礦物質。準備好的燕窩可以蒸，做成湯，比如蒸燕窩、清湯燕、冰糖燕窩，或者鴿子蛋湯。
燕窩以碗壁大、根足小、羽毛少、筋厚、色澤白亮為上品。