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餃子用熟五花肉可以嗎?

餃子裏的肉是生的。粽子裏的餡料會高溫煮壹兩個多小時,肯定會煮熟煮透。如果妳把肉煮熟後再包起來,會破壞肉中的營養成分。

用豬肉的話壹定要用五花肉,因為五花肉包的粽子最好吃。

五花肉包粽子的方法;

工具/原材料

五花肉

糯米

竹葉

方法/步驟

在我們包粽子之前,我們應該準備糯米。腌制五花肉。我們應該提前腌制五花肉。調料的量要根據肉的多少放。我加了圖中勺子的量,醬油和醬油都是兩勺。鹽,攪拌壹顆,最後放冰箱。

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五花肉要提前壹天腌制,以備後用。腌制好的五花肉可以放在冰箱裏保存壹晚,第二天就可以包餃子了。這是鹵制五花肉。

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我們要提前做好粽子和糯米,泡壹晚上就差不多了,這樣粽子和糯米的味道才會糯糯的。

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這是第二天泡的糯米。大米泡好後,誰來瀝水,加料?有兩勺生抽和老抽,外加適量的鹽。

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準備竹葉,如果沒有竹葉就去菜市場賣,需要用鍋煮,這樣包起來的葉子才不會裂開。

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最後,鹹蛋黃就是壹切,每個裏面放半個蛋黃就行了,覺得半個不夠可以再加。

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最後要開始包粽子了,下面是糯米,上面是五花肉。

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最後,我們可以煮包好的粽子。大火煮沸,10分鐘後轉為中火,2小時左右即可取出。

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我認為我的餃子很好吃。妳們都可以學著做。哦,這不是很難。

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