黑豆和黑米是可以壹起吃的，黑豆中含有豐富的花青素，黑色的食物有很多，黑豆和黑米就是其中的壹種，營養物質多，可以煮粥食用，具有生津潤腸的作用，而且也可以有活血的功效，來看看這道黑米黑豆粥的做法和養生的功效。
黑米黑豆粥所需材料
黑芝麻10克、黑豆30克、黑米70克、白糖3克
黑米黑豆粥的做法
1、黑米、黑豆均洗凈，置於冷水鍋中浸泡半小時後撈出瀝幹水分。
2、加水將黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至開花。
3、再轉小火將粥煮至呈濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
黑米黑豆粥的功效與作用
黑米黑豆粥是老百姓口中壹道十分有營養的粥類食品，黑米黑豆粥由於其獨特的營養價值，不僅口味鮮美，還具有保健作用，因此，黑米黑豆粥壹直是人們滋補的佳品。黑米具有滋陰補腎的作用，而且也可以健脾胃補肝腎，具有活血的作用，而且豐富的鐵質和礦物質比較多，黑豆具有預防便秘美容養顏的作用。黑米黑豆粥具有滋補肝腎、生津潤腸的功效，適合氣血不足的人群使用，益氣活血、養肝明目、美容護發功效。
這道黑米黑豆粥是很多人都喜歡吃的食譜類型，口感好，好消化好吸收，而且有著獨特的香味，可以促進食欲，營養物質比較高，適合多種人群，老年人孩子等等都是可以經常吃的壹款養生食譜，日常生活中的必備。