空氣油炸鍋和烤箱各有優缺點。他們的選擇取決於妳對食物的熱愛。總的來說，空氣炸鍋操作簡單，功能少，基本可以滿足普通家庭的需求。烤箱功能更強大，能進壹步滿足食物的加工需求。
先買了空氣炸鍋，再買了電烤箱。現在我們基本上是用電烤箱代替空氣炸鍋。
具體看看兩者的區別:
1，加熱方式不同。電烤箱通過電熱管熱輻射加熱；空氣油炸鍋通過熱輻射和空氣快速循環的結合來加熱。
2.從能量守恒的角度來說。空氣油炸鍋功率小，效率高，相對節能；電烤箱耗能多，所以耗電多。
3.從汙染和整潔的角度來說。空氣炸鍋油煙少，食物不易燒焦，容易清洗；電烤箱油煙比較大，烤肉類食物必須開油煙機，不容易清理。
4.從使用方便來說。該空氣炸鍋體積小，移動方便，使用靈活。烤箱體積大，重量大，位置基本固定，不如空氣炸鍋方便靈活。
5.從食物口味來看。空氣炸鍋體積小，相對密閉，食物不容易流失太多水分，而且用油少，鎖水力強。烤箱可以快速使食物脫水，讓它嘗起來很幹。
6.從功能的角度來看。雖然空爆有很多優點，但是由於空間小，單次加工數量少。空氣炸鍋無法裝盤，比如無法加工整只雞，而傳統電烤箱可以輕松完成。烤箱裏加工的菜譜有很多，比如芝士蛋糕、面包、布丁等，都只能在烤箱裏烤。