200克土豆?200克大米?兩人份70克胡蘿蔔。
附件其他
海鮮醬油1勺?適量的鹽?適量的油?半個洋蔥半勺蠔油
土豆胡蘿蔔燉飯
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1
將土豆和胡蘿蔔洗凈。
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2
將土豆和胡蘿蔔全部切成1 cm見方的小塊。
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三
炒鍋熱油,放入辣椒炒香。
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四
加入胡蘿蔔和土豆翻炒。
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五
加入海鮮醬油
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六
翻炒,上色調味。
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七
加水,水不要太多,和蔬菜平即可。同時加入鹽和蠔油,小火煮5分鐘。
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八
淘米,放入電飯鍋。
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九
蔬菜和湯壹起倒入電飯煲的內膽。根據米飯的量來調節水量。開始往菜裏加水的時候不想加太多水。如果不夠,我可以在這裏加點水,不然就剩了。所有的電飯煲都有壹個固定的容量線,按照容量線調節就好了。
先別煮,泡半個小時。
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10
半小時後放入電飯煲,啟動電飯煲的煮飯按鈕。
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11
該自然做飯了。
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12
做飯的時候準備壹些洋蔥,喜歡多少就準備多少,切成小塊。
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13
炒鍋裏放壹點油,把洋蔥炒香。
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14
將炒好的洋蔥粒倒入煮熟的米飯中。
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15
攪拌均勻就好。
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16
吃點泡菜,別做飯了。
土豆胡蘿蔔燜飯成品圖