佐料
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空心菜籃子1
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壹把綠豆
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小毛巾1
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車牌1
佐料
水
適量的
自發綠豆芽的做法
1.
準備材料:空心筐、綠豆、毛巾。綠豆的量是根據菜籃子底部的大小來決定的。可以抓壹把綠豆放在籃子裏，蓋在籃子底部，綠豆不重疊，留壹些空隙，綠豆量就夠了。
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2.
把綠豆的壞豆挑出來扔掉，不然綠豆發芽的時候容易腐爛。將綠豆用冷水浸泡20小時左右。
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3.
周六下午泡，周日下午就泡。泡的時候綠豆會膨脹飽滿，有的綠豆會膨脹呈白色。這張圖的鏡頭比較遠，有些綠豆白，看不清楚。
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4.
然後，毛巾全部打濕後，鋪在綠豆上，為了保持綠豆濕潤，避光。
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5.
然後用盤子把蔬菜籃子放進容器裏。盤子不能漏水，因為綠豆每天早晚都要澆水，所以盤子是用來盛水的。
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6.
然後放在避光的暗處，直接放在櫃子裏。每天早晚在毛巾上灑水壹次。灑水時註意關掉廚房燈，然後打開櫥櫃淋水，避光。豆芽慢慢長大，就會掀起毛巾。
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7.
然後第五天就可以把綠豆芽拿出來吃了，底部長出很多根。如果下面的容器足夠深，根會長得更長。
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