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鵝蛋的功效和禁忌是什麽?

鵝蛋的功效與作用

1.鵝蛋會讓寶寶出生後更聰明。鵝蛋中豐富的卵磷脂對胎兒神經系統的發育有很大的幫助。妊娠早期是胎兒神經系統發育的關鍵時期。孕媽媽在懷孕初期可以適當吃壹些鵝蛋。

2、鵝蛋可以起到禦寒的作用。懷孕後的女性朋友體質不同。有些女性朋友懷孕後非常怕熱。所有女性朋友懷孕後都非常怕冷。鵝蛋富含蛋白質。起到補中焦的作用。所以怕冷的孕婦可以適量吃點鵝蛋。尤其是在寒冷的冬天。孕婦可以適量多吃鵝蛋抵禦寒冷。

吃鵝蛋的禁忌

1,不宜人群

低熱、動脈硬化、氣滯者不宜。長期低燒吃鵝蛋會加重病情。骨折不適合吃鵝蛋,因為它有停滯作用,不利於骨折愈合。鵝蛋中含有壹種堿性物質,對內臟有害。壹天吃雞蛋不要超過三個,以免損傷內臟。

2、食物相克

鵝蛋忌雞蛋:同食傷元氣。

擴展數據:

鵝蛋營養豐富,孕早期吃鵝蛋有助於胎兒神經系統的發育。孕晚期吃鵝蛋可以去除胎毒。孕期吃鵝蛋可以增強孕媽媽的記憶力和體質,補充營養。

所以整個孕期都可以吃鵝蛋。清蒸鵝蛋效果最好。而是因為鵝蛋的味道比較重。孕婦很難接受。所以平時可以用鵝蛋代替雞蛋,采用不同的烹飪方法。讓鵝蛋味道更好。

鵝蛋營養豐富。但是我不介意吃太多鵝蛋。懷孕就是要營養均衡。食物的多樣化。任何食物都不能過量食用。

百度百科-鵝蛋

人民健康網-各種雞蛋營養有什麽區別?