餃子的餡料
生面團
Aauto更快的包餃子詳細步驟？
在揉好的面團中間切壹個洞，用手慢慢揉成圖上的圈。
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用刀切開，長成條狀。
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繼續按照圖中的方法，把切好的長面條均勻細致地搓壹搓。
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用刀切成同樣大小。
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把藥丸壹顆壹顆按下去，這樣更容易卷皮。
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拿壹顆藥丸，右手拿搟面杖，左手握住面團邊緣，右手搟面，左右翻動面團。
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壹邊轉壹邊繼續滾。
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就像這樣卷起來。
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我要包餃子了。這次我用韭菜蝦仁包了豬肉餡。
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左手拿餃子皮，右手拿起餃子餡放在餃子皮上。
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將餃子皮中間部分折疊捏緊。
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用右手把餃子的右半部分夾在嘴裏。
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嬌子的左手被夾在下巴裏。然後雙手向中間並攏。
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餃子包好了。我已經詳細分解了前面的步驟，但其實壹氣呵成操作起來還是很快的。
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水開了，餃子就煮到膨脹，浮在水面上，用手壹按，馬上就彈回來了，就熟了。
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用篩子撿起來吃！
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