寶寶雞粥做法:香菇雞粥
材料:雞胸肉、鮮香菇、大米、蔥姜、橄欖油、鹽。
練習:
1.將大米浸泡在清水中1小時。
2.雞胸肉切絲，用少許鹽、澱粉和1湯匙橄欖油拌勻，鮮菇洗凈切絲，蔥和姜切末。
3、鍋中放入足夠的水燒開，加入泡好的大米和1湯匙橄欖油，大火燒開轉小火繼續煮20分鐘。
4.加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞絲煮開。加鹽，撒上蔥姜末拌勻。
童子雞粥的做法:白菜雞粥
材料:大白菜、雞胸肉、白飯、開水。
練習:
1.白米放入鍋中後，倒入開水，直到所有米被1~2 cm覆蓋。
2.將米飯用小火煮熟，將白菜和雞胸肉切成細絲。
3.水燒幹後，倒入少許水，將粥和水攪拌均勻，放入雞胸肉煮熟。最後放入大白菜，加入少許鹽調味。
雞寶寶粥的做法:雞肉蔬菜粥
配料:雞腿、木耳、蔬菜、大米、鹽、料酒、胡椒粉、油。
練習:
1.雞腿洗凈，去骨，切成雞腿丁，鍋內燒開水，雞腿丁焯壹下出血，倒掉臟水，雞腿丁清洗幹凈。
2.木耳洗凈切碎，綠葉手撕成絲，大米洗凈。
3.將雞腿丁、木耳、大米壹起放入高壓鍋中，倒入適量的水，加入兩滴食用油，加鹽，加入少許料酒，蓋上鍋蓋，大火轉高壓SAIC，再轉小火10分鐘。
4.高壓鍋關火排氣後，開蓋，大火，放入綠葉和辣椒，攪拌均勻，加熱30秒。可以點壹點香油出鍋。