普通鍋煮粽子需要多長時間？

01生粽子用普通鍋煮壹般需要2小時左右。關火後不要馬上拿出煮好的粽子。用水浸泡1小時左右，味道會更香更軟。超市買的熟粽子，大概需要10-15分鐘才能熟。生粽子要煮多久:1。煮粽子需要冷水，高壓鍋煮壹般需要30分鐘左右。如果時間太長，很容易煮粽子。如果實在擔心，可以煮40分鐘，不要超過1小時。2.如果要用普通鍋煮的話，時間會比較長，壹般要煮2個小時左右。3.如果想煮出來的粽子味道更好，不要關火後馬上拿出來。用水浸泡1小時左右，味道會更香更軟。煮熟粽子需要多長時間？超市裏買的餃子壹般都是冷凍的，不需要解凍就可以直接煮，因為超市裏的餃子都是煮好的粽子，也有大的小的。最好用冷水煮，水位不要超過粽子。水開後，用小火煮。小粽子大概需要10-15分鐘才能熟，大壹點的20分鐘就能熟。(有些包裝袋上有詳細的說明，可以直接參考)煮粽子的註意事項:建議妳用冷水下鍋，因為隨著水溫的逐漸升高，粽子裏的米會逐漸吸收粽子葉的香味，煮出來的粽子味道會更香。另外水溫上升慢，糯米在慢慢吸水升溫的過程中可以煮出沒有硬核的糯米。粽子放入鍋中後，水面至少要比粽子高出10 cm，因為在烹飪過程中，粽子不僅要吸水，還要逐漸膨脹變大。如果粽子在水面以上，超出水面的部分就不好煮，會生。當然有人會說，做飯的時候可以加水嗎？當然，這是不可取的。煮粽子也可以看作是生米成熟的過程。冷熱水交替，水溫變化大，這樣糯米容易捏，很難煮出又軟又粘的味道。