實行食品質量安全市場準入制度的食品,出廠前必須貼有QS標識。沒有這個標識,可能不會出廠銷售。食品生產企業必須經過國家質量監督部門的審批,才能獲得QS標誌。
2005年9月1,2065438後,QS被註銷,變更為SC“聖禪”簡稱。食品生產企業必須取得SC證書(食品生產許可證)方可生產。但是沒有必要在食品包裝上標明QS或SC。
擴展數據:
英國是較早關註食品安全並制定相關法律的國家之壹。其制度完善,法律責任嚴格,監管責任明確,措施具體,形成了立法與監管並重的管理體系。
比如從1984開始,英國分別制定了食品法、食品安全法、食品標準法、食品衛生法。
同時還出臺了很多專門的法規,比如甜品條例、食品標簽條例、肉制品條例、飼料衛生條例、食品添加劑條例等。這些法律法規涵蓋所有食品類別,涉及從農田到餐桌的整個食物鏈的方方面面。
長期以來,德國政府實施的食品安全監管和食品企業自檢報告制度成為德國保護消費者健康的決定性機制。
德國的食品監管由各州負責,州政府相關部門制定監管計劃,由市縣的食品監管官員和獸醫官員負責實施。聯邦消費者保護和食品安全局(BVL)負責協調和指導。在德國,那些在食品、日用品和化妝品領域從事生產、加工和銷售的企業要接受地區機構的定期檢查。
食品生產企業要在當地食品監管部門登記,納入風險名單。監管部門根據風險程度確定每個企業的抽樣數量。每年,國家實驗室檢測大約40萬個樣本,包括樣本成分、病原體類型和數量。