1,鄧嘉皮蛋
起源於四川省廣安市牌坊村,是四川省廣安市著名的小吃。鄧鹹蛋的主料是鴨蛋,調料是鹽和香辛料。
2.三八湯
屬於清真風味的美食小吃。由於廣安市武勝縣穆斯林較多,牛肉食品很受歡迎,三八湯是主要食品之壹,深受人們的青睞。
3.嶽池縣米線
是四川嶽池縣的傳統小吃之壹。它已有300多年的歷史,並以其獨特的味道和風味流傳至今。
4、馬哥面
是四川廣安面食的代表之壹,是武勝的壹個特色小吃,以“辣、香、酥、鮮、嫩”著稱。
5、武勝涼粉鍋頭盔
是四川省廣安市武勝縣著名的特色小吃。
6.鴛鴦蒸餃
是四川省廣安市著名的小吃,做法精致,色香味俱全。鴛鴦蒸餃的主料是小麥粉、豬肉、菱角、韭菜、菠菜。
7.廣安烤餅
是四川廣安的名產之壹,是傳統的糕點小吃。廣安燒餅是以糯米、白糖、鮮豬油為主要原料,經拌粉、成型、燜制、定型、烘烤而成。
8.武勝渣魚
川菜是廣安十大小吃之壹,尤其流行於廣安武勝。渣魚不是指壹種叫渣的魚,而是形容這種魚很小。
9.辣串蝸牛
是川味小吃,是四川廣安的特色小吃。螺螄肉肥美細膩,味道鮮美,用細竹簽串起來,和辣椒、花椒以及各種食材壹起放在鍋裏煮。
10,中和豆花
是以豆花為主料的小吃,屬於川菜,中和豆花屬於鹹豆花。