雞蛋1個，牛奶250毫升，香蕉1只，面粉500克，糖0.25小匙，鹽0.25小匙，奶油0.5小匙
做法1.壹只雞蛋，壹袋牛奶，壹些面粉，糖，鹽，奶油，混和
2.放入平地鍋中
3.再放入香蕉片
4.兩面煎熟
材料
雞蛋3個，砂糖40克，牛奶1大勺，低粉120克，鹽1小勺，泡打粉1小勺，朗姆酒少許，香蕉1根
做法1.把蛋全部放入盆裏，用電動攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發。加入牛奶輕輕拌勻。
2.混合面粉與泡打粉，過篩之後加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻（用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋），然後加入香蕉泥（香蕉用叉子搗爛，加點朗姆酒拌勻），將面糊靜置松弛半小時。
3.平底鍋加熱，舀入壹勺糊，用中小火煎到面糊表面產生很多氣泡，然後翻面再煎壹會兒即可
材料
香蕉2根，雞蛋1個，鮮奶90毫升，糖60毫升，低粉1杯，泡打粉0.5小匙，油，蜂蜜
做法1.香蕉兩根壓爛加小雞蛋壹個打勻再加鮮奶90ML和糖60ML的杯壹杯調勻，低粉壹杯和泡打粉半茶匙過篩後加入調成面糊，
2.平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入面糊用湯勺轉圓，慢慢煎成餅.，非常松軟香甜.吃時上面可加蜂蜜.
材料
低筋面粉120克，香蕉2根，雞蛋3個，糖30克，鹽1小勺，泡打粉1小勺，牛奶、香草粉、朗姆酒各適量
做法1、雞蛋、牛奶加砂糖混合打發。
2、面粉、鹽、香草粉、泡打粉混合，篩入蛋液中切拌均勻。
3、香蕉碾碎，加少許朗姆酒調香，倒入面糊中切拌均勻，靜置壹會兒。
4、平底鍋燒熱，倒入壹勺面糊，小火煎制。
5、底面凝固、表面有氣泡後翻面，繼續小火煎壹分鐘即可。