海鮮也是高尿酸患者的禁忌食物，因為海鮮中的成分會增加患者的尿酸含量。如果和酒精壹起喝，還會導致患者尿酸含量明顯升高，嚴重時會導致尿酸含量降低。高尿酸患者最好少喝酒，因為酒精進入人體後，通過代謝產生乳酸，抑制尿酸的排泄。血液中尿酸濃度升高，會導致尿酸沈澱，形成精確的晶體，加劇炎癥。
高尿酸損傷的器官之壹是腎臟，因為體內多余的尿酸需要腎臟隨尿液排出體外。但是，壹旦尿酸過高，就會導致腎功能損害。如果長期得不到控制，很容易出現腎衰竭，甚至惡化成尿毒癥。
嘌呤含量高，每100 g食物含嘌呤100 mg。動物內臟、大腦、黃豆、醬油、牡蠣、酵母粉、白尾魚、鯉魚、鱈魚、魚、鰻魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚、雞蛋、啤酒、薰衣草、蘑菇、豆芽、醬油、粗雞湯和肉湯、熱菜湯等。
高尿酸不僅損害關節，還會損害腎臟等器官，腎結石，尿酸，痛風性腎病。壹些非生命因素也可誘發痛風，如細胞破壞、化療後大量尿酸；服用利尿劑、小劑量阿司匹林、個體化抗結核藥物和免疫抑制劑也可幹擾痛風排泄，誘發痛風發作。高飲食患者也要註意不要吃動物內臟，如肝、腎、骨髓、大腸等嘌呤含量高的食物。蔬菜不適合吃菠菜和蘿蔔，因為菠菜中含有草酸。痛風和高尿酸血癥患者應完全避免這些食物。