1，龍肥豬血是用豬血做成的小吃。雖然原料簡單，但制得的龍肥豬血口感非常嫩滑，鮮香可口，深受人們喜愛。
2、刮涼粉，是以綠豆澱粉為原料，用刮刀刮成條狀，再加入醬油、香油、辣椒油等各種調料，非常酸，非常好吃。
3、長沙螺螄，是以螺螄為主要原料采用多種香料和調料制成，螺螄肉味濃郁，清脆可口，讓人欲罷不能。
4.長沙口味蝦是以小龍蝦為主要原料制成的小吃。它不僅外觀鮮亮，而且非常麻辣可口，深受世界各地當地人和食客的喜愛。
5.妹子餃子是用糯米粉，裹上鮮肉、香菇等配料，放在鍋裏蒸。也可以用白糖和火麻仁包裹。外觀是白色的，味道很清新爽口。
6.味道蟹是以螃蟹為主要原料，用桂皮、八角、花椒、胡椒等香料和調味料制成的。色香味俱全。
7.安德宇包子歷史悠久，起源於清朝光緒年間。選材考究，做法細致。主要可以分為糖餡和肉餡兩種。又瘦又大，吃起來很好吃。
8、長沙米粉，用米線、肉絲、豬骨湯壓藍等。，米粉做的主要原料，有圓粉和平粉，兩種都很鹹很好吃。
9.長沙豆腐選用優質大豆，經過多道復雜工序制成。外觀色澤幹黑，吃起來脆嫩，非常鮮香可口。
10，糖油粑粑，以糯米粉和糖為主要原料制作而成，制作工藝精細，口感香甜綿軟，甜而不膩，物美價廉。
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