壹般在家裏面吃豆腐皮都是去燒菜、拌涼菜，或者熬湯，今日小館為大家推薦幾道豆皮做法，盡管它不是肉，但吃著卻越嚼越香哦～
涼拌豆腐皮豆油皮2張，紅蘿蔔壹段，素耗油1勺，芝麻油小勺，米醋1勺鹽適量。1、將豆油皮鋪平水鍋中汆2min撈起來遠走高飛。2、將豆油皮切1-2毫米的細條。3、紅蘿蔔清洗，切成絲預留。4、將素耗油、米醋、鹽、芝麻油，放進碗裏拌和。5、將豆皮放進盤裏，倒進炒好的汁，翻拌就可以。
黑木耳拌豆腐皮豆油皮200克，黑木耳20克，萵筍100克，紅蘿蔔1根，食用油、生抽、陳醋、油辣子、鹽、味全高鮮適當。1、黑木耳自來水泡浸1鐘頭，清理幹凈掰成小花，紅蘿蔔去皮刨絲，萵筍清洗切條，豆油皮切成絲。2、食物各自綽水，水開了即撈。3、炒菜鍋燒熱油，放進生抽，醋翻拌。4、把調料汁倒進豆油皮，黑木耳，萵筍和胡蘿蔔絲中，添加芝麻油翻拌就可以。
油波豆油皮豆油皮，蔬菜，食用油，鹽，生抽醬油，醋，1、豆油皮切條入沸水鍋中氽水，除去豆味。2、蔬菜汆燙撈起來。3、壹同放進盆裏，鍋裏放油燒熱淋入。4、放醋，生抽醬油，鹽拌勻就可以了。
西蘭花豆皮炒粉絲西蘭花300g，粉絲們30g，豆油皮1張，食用油、鹽、味全高鮮適當。1、西蘭花切條，2、粉絲們開水泡浸，水豆腐皮切成條。3、炒菜鍋入油，4、放進西蘭花用猛火煸炒。5、放進豆油皮、粉絲們炒勻。6、放鹽和味全高鮮調料即可出鍋。
水豆豉豆油皮家常菜豆油皮50g，食用油、水豆豉、生抽適當。1、備齊豆油皮及水豆豉壹份。2、涼鍋給油，將水豆豉入鍋，文火炒至出味。3、然後將豆油皮泡洗完控山泉水入鍋。4、炒至出香後，再淋入少量生抽。5、燜至豆皮汁即可出鍋。