鮮地黃可以泡水喝嗎？
是的，工間休息後用壹杯生地水餵奶，不僅可以緩解疲勞，提神醒腦，還可以生津止渴。
鮮地黃怎麽泡水？
鮮地黃壹天可泡水10-15g。經常飲用對人體有抗衰老和滋補作用。可以的話煮幾分鐘，不行的話泡熱水，特別適合容易上火的人。
鮮地黃和生地黃有什麽區別？
很多人分不清鮮地黃和生地黃的區別。其實兩者的區別就在於“鮮”和“生”兩個字！
鮮地黃是地黃的新鮮塊根。秋季挖土時，要清除蘆頭、須根和附在塊根上的泥沙。這時候直接用的鮮地黃就是鮮地黃，容易碎，味道有點甜，有點苦。而如果用鮮地黃焙幹至八成幹，則稱生地黃，味道微甜，不易破碎，有光澤。
鮮地黃和生地黃的區別在於功效，那麽鮮地黃和生地黃的區別在哪裏呢？首先，鮮地黃清熱生津，可以止血涼血。常用於發熱傷陰、吐血、咽痛、舌紅、煩渴、斑疹、高熱等癥。地黃能涼血清熱，生津養陰，多用於治療陰虛內熱，骨蒸勞損。
鮮地黃方
生姜地黃粥
材料:地黃汁50毫升(或幹地黃50克)，大米50克，生姜3片。
做法:鮮地黃洗凈，切段榨汁；或將幹地黃加水煎煮取汁備用。將大米洗凈，與生姜壹起放入鍋中，加水煮粥，煮至熟時，加入生地黃汁或鮮地黃汁，再煮1 ~ 2次，每日1劑，連服3 ~ 5天。
功效:清熱養陰，生津止渴。