酵母粉:5
普通面粉:500
豆渣？:50
佐料
清水:250毫升
具體步驟
第壹步
1.將面粉和豆渣混合均勻，將酵母粉用溫水融化，倒入面粉中，揉成面團，烘烤1.5小時。
第二步
2.把面團分成幾份
第三步
3.取壹小塊，揉成雞蛋的形狀。
第四步
4.在尖的壹端，用剪刀剪出兩個耳朵，壓兩個豆子做眼睛，兔子就做好了。
第五步
5.同樣是雞蛋形狀的面團，在圓頭的壹端，用剪刀剪出許多小刺。
第六步
6.放入兩顆豆子，壹只小刺猬就做好了。
第七步
7.將面團分成半圓形。
第八步
8.再取壹個面團揉成長條，切成小塊，分別揉圓。
第九步
9.在半圓形的面團上粘壹小塊黏糊糊的水，用筷子按兩個孔，豬鼻子就出來了。
第十步
10.取面團，用筷子壓在半圓形的面團上，形成小耳朵。
步驟11
11.放入兩顆豆子，壹只小豬就好了。
步驟12
12.再取壹張面團，揉成餃子壹樣的細長條，切成大小相等的劑。
第十三步
13.把所有的準備卷成圓形的皮，拿3-5張這樣排在壹起。
步驟14
14.然後從下往上卷。
第十五步
15.兩個壹半是兩個玫瑰花蕾。
第十六步
16.繼續將面團分成幾份。
步驟17
17.搓成壹團後，兩個就這樣堆著。
步驟18
18.讓它們變成小耳朵和小胳膊
步驟19
19.再加兩個豆子做眼睛，壹只熊就出來了。
步驟20
20.將生胚全部放入蒸鍋，繼續小火燜20分鐘，然後大火燒開水，中火蒸約15分鐘。
烹飪訣竅
蒸饅頭的時間要根據妳做飯的大小自由控制。