材料:面條300克，蔥3根。
輔料:5勺生抽，2勺生抽，1勺糖，3蒜。
1，準備好所有食材。
2.將洋蔥切成長段，將大蒜切片。
3、調醬:5湯匙生抽，2湯匙老抽？混合壹勺糖，放在壹邊。
4.熱鍋放油冷卻，放入蔥蒜片，小火慢煎。
5，這是黃色的。
6.倒入果汁。
7.加入半碗水煮沸，直到冒泡。
8.鍋裏燒開水，煮面條。
9、撈出太涼。
10，倒入洋蔥油汁拌勻。
制作拌面的註意事項
1，選對面:根據個人口味和喜好，選擇合適的面條類型，如細面、寬面、粗面等等。同時根據妳要做的面菜的風味選擇相應的面條類型，比如日本的拉面，韓國的冷面。
2.煮熟的面條:面條用開水煮熟時，要根據面條的種類和粗細掌握好煮的時間，避免煮的過熟或欠熟。通常情況下，面條應該煮到剛剛軟，有嚼勁。
3、及時冷卻:煮好後，立即用涼水或冷水沖洗面條，停止煮制過程，並迅速冷卻面條，防止面條過度軟化粘連。
4、廚具選擇:使用大而深的容器，放入冷卻後的面條，以便更好的攪拌混合其他食材。同時用鋒利的菜刀將較長的面條切掉，方便食用。
5.合適的醬料和調味品:根據個人口味和菜品特點，選擇合適的醬料和調味品。比如醬油、花椒油、醋、麻油、蠔油，可以根據自己的喜好組合調整。建議先加少量，逐漸調整到滿意的口味。
6.添加蔬菜和食材:可以根據個人口味和喜好選擇各種蔬菜和食材，如黃瓜絲、胡蘿蔔絲、豆芽、海帶等。，增加口感和營養價值。
7.攪拌均勻:用筷子或湯匙輕輕攪拌面條，確保醬汁和調料均勻地覆蓋在每根面條上。註意不要用力過猛，以免損傷面條或影響口感。