輔食粥,顧名思義,就是作為寶寶輔食的粥。 它壹般含有多種營養成分,可分為葷粥、蔬菜粥、水果粥等。以大米為主,加入蛋黃、蔬菜、水果、魚、肉等。 營養豐富,可以提高寶寶的食欲。接下來可以分享壹些營養粥的做法。
壹、紅糖小米粥
原料:紅糖50克,小米100克,水適量。制作方法:小米洗凈放入鍋中,加適量水,放在大火上煮粥,水開後,用文火煮米,再加入紅糖,煮壹分鐘 壹會兒,糖溶解後取出鍋。
功效:具有補血、強腦、提高智力的功效。 紅糖含有鐵、碳水化合物、維生素等營養物質,有利於養血。 小米具有教育意義,含有植物蛋白、B族維生素等。
二、雞碎粥
材料:大米75克,雞碎100克,青菜100克,油15克,醬油5克,鹽2克,蔥姜各少許,水適量。制作方法:將米飯中的雜米撈出。 將其徹底洗凈,放入鍋中,倒入水,先用大火煮沸,然後轉小火煮至濃稠。鍋內倒入植物油,加入雞肉碎翻炒,再加入切碎的蔬菜,蔥,姜末和醬油,攪拌均勻,倒入米粥鍋,加鹽,調好味道,煮熟 小火煮幾分鐘,即可上桌。
功效:大米和雞肉中含有豐富的健腦營養素,可以提高智力和大腦。
母乳是嬰兒期寶寶最理想的食物,但隨著寶寶壹天天長大,母乳或嬰兒配方奶已經不能滿足寶寶的營養需求, 這時應該給寶寶添加輔食,提高寶寶的整體營養。 輔食粥,壹般含有多種營養成分,可分為葷粥、蔬菜粥、水果粥等。
提醒媽媽們,如果是自制的嬰兒營養粥,盡量不要加鹽或少鹽,因為給寶寶加鹽會增加腎臟的負擔,對孩子的健康不利。 不要隨意在兒童食品中添加調味劑,不要讓孩子養成上癮鹽和糖的習慣。