練習:
1.將洗凈的佛手對半切開，切成四瓣，去籽，斜刀切薄片。
2、胡蘿蔔切滾刀塊。
3.將豬骨倒入開水鍋中，煨至變色，撈出備用。
4.砂鍋加水燒開，倒入豬骨、姜片、胡蘿蔔，蓋上鍋蓋，轉小火燜40分鐘。
5.揭開鍋蓋，倒入佛手燒開，蓋上蓋子小火煮20分鐘。
6.揭開鍋蓋，加入鹽、雞粉、白胡椒粉，攪拌均勻至入味。
7.關火後，將煮好的湯放入碗中。
2佛手白芍瘦肉湯材料:鮮佛手200克，白芍20克，瘦豬肉200克，蜜棗5個，鹽和香油適量。
練習:
1.佛手洗凈，切片，焯壹下。
2.將白芍和蜜棗洗凈；瘦肉洗凈，切片，焯壹下。
3.砂鍋加水，燒開後加入佛手、白芍、瘦肉、蜜棗。
4、大火燒開，改小火2小時。
5.最後加鹽和香油調味。
3佛手可以生吃嗎？可以生吃。
木瓜是無毒的。可以當蔬菜炒熟食，也可以當水果生吃。壹般去皮洗凈就可以直接吃了。它的口感酥脆可口，鮮美多汁。很多人喜歡吃，生吃可以最大程度的保留其中的營養成分，減少營養成分的流失。所以，木瓜可以生吃。
4木瓜如何選擇1？看顏色。挑選木瓜的時候，壹定要慎重。老木瓜的口感不好，需要選擇新鮮的木瓜。首先，我們需要觀察它的顏色。如果顏色比較鮮艷，說明木瓜比較新鮮。
2、手感佛手表面的硬度是有壹定溝壑的，我們可以直接用手去摸，如果不硬，說明口感極佳。另外，佛手表面有壹定的刺，如果觸摸時刺很硬，說明佛手已經變老，不要選擇。
3、好重的佛手，可以看看。如果很重，說明佛手含有大量水分，說明佛手很嫩。