胭脂飯是什麽？產地在哪裏？
胭脂稻是壹種非常珍貴的農作物，產地在中國河北省豐南縣。胭脂飯呈橢圓形圓柱形，營養極其豐富，內外深紅色，沿線米線深紅色。熟了吃起來有胭脂和異域的清香，口感極佳。與白米混合時，還具有染色、傳香的特性。
胭脂米來源於古代的胭脂米，胭脂米不止壹個單壹品種，各有不同。中國現存的胭脂米有康熙胭脂米、姚笛胭脂米、宮廷胭脂米。
胭脂飯和紅米壹樣嗎？
不壹樣，胭脂米不是紅米，顏色比普通紅米深，營養價值比普通紅米高。胭脂稻，古稱“玉田胭脂稻”，是壹種極其珍貴的農作物，原產於河北豐南王蘭村(玉田縣舊王蘭村)。
胭脂米的食用方法
胭脂米由於質地較硬，壹般用來煮粥。胭脂飯很受老人和孩子的歡迎。先將胭脂米洗幹凈，放入高壓鍋中，加入適量的水，再加入適量的紅棗、桂圓、山藥、枸杞等。高壓鍋蒸好後，轉小火煮20分鐘。
綜上所述，胭脂飯有壹些介紹。據了解，胭脂米的價格很高。妳嘗過正宗的胭脂飯嗎？