1.拉制紅薯
材料:
-500克紅薯
-200克白糖
-水100毫升
步驟:
1.紅薯去皮，切成條狀，放入鍋中煮熟備用。
2.在另壹個鍋裏加入白糖和水，煮到糖溶解。
3.將煮熟的紅薯放入糖漿中，中小火翻炒至紅薯表面均勻塗上糖漿。
4.轉大火翻炒至糖漿變成琥珀色。
5.關火，將紅薯絲放入碗中即可享用。
2.椰子芒果布丁
材料:
兩個芒果。
-椰子汁400毫升
-50克糖
-芒硝粉10g
-50毫升水
步驟:
1.將芒果切成小塊，放入攪拌機中打成糊狀備用。
2.在碗裏加入椰奶和糖，攪拌均勻。
3.將吉利丁粉加入水中，攪拌均勻。
4.將明膠加入椰汁中，攪拌均勻。
5.將芒果泥倒入布丁杯中，然後倒入椰子汁，放入冰箱冷藏至凝固。
3 .焦糖布丁
材料:
-糖100克
-500毫升牛奶
三個雞蛋
-香草精1勺
步驟:
1.向鍋中加入糖，用小火加熱，直到糖融化並變成深棕色。
2.將糖漿倒入布丁杯中，搖晃杯子，使糖漿均勻分布在杯底。
3.將牛奶、雞蛋和香草精加入碗中，攪拌均勻。
4.將混合物倒入布丁杯中。
5.布丁杯放入蒸鍋，中小火蒸15分鐘。
6.關火，取出布丁杯放入冰箱至凝固。
以上三種甜品食譜都非常簡單容易制作，不需要太多的烹飪技巧和時間。無論是在家裏還是在聚會上，這些甜點都能帶來甜甜的味道。來試試吧！