用涼水泡檸檬，檸檬的香氣不容易溢出來，然而用熱水，則會有太多的苦味，所以建議使用溫水泡檸檬最好，而且溫水泡可以使檸檬成分最大化的揮發出來，還可以根據水量加壹點蜂蜜。
檸檬泡水方法：
1、在選擇檸檬時要選擇新鮮的檸檬，而且不要選檸檬幹，檸檬幹的維生素C已經流失掉了，而且用來泡水的檸檬要切薄片。
2、切了的檸檬只能在冰箱裏面放兩三天，在這三天內最好是使用完，而且不使用的部分也要用保鮮膜包裹住。
3、溫水泡檸檬，可以適當加壹些蜂蜜。
4、壹片大的檸檬能夠泡壹升水，能泡2-3次，三次後就需要換新的檸檬片了。
擴展資料：
檸檬的營養價值：
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。
人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥，它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
參考資料：
百度百科檸檬