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木瓜銀耳蓮子湯的做法

材料:

木瓜半個(約200克),銀耳三個(約20克),蓮子和冰糖(約50克)。

如何做:

1,銀耳用溫水浸泡,洗凈撕成小花,木瓜去皮去籽切成小塊;

2.將銀耳、木瓜、冰糖壹起放入鍋中,加入適量的水燒開,然後文火燉30分鐘-1小時,即可食用。

提示:

1.喜歡枸杞或者蓮子的人也可以根據自己的喜好添加。將十幾個枸杞或蓮子洗凈後,放入鍋中,與木瓜、銀耳同燉。

2.小火煮的時間取決於對銀的熟悉程度。如果有的銀耳沒有煮好,就要適當延長煮的時間。如果有帶電飯煲的朋友,可以提前壹個晚上把銀耳放在電飯煲裏煮1個晚上。第二天拿出來煮,非常容易軟爛。

川貝銀耳木瓜湯

材料:木瓜壹個,銀耳兩個,貝母適量。

輔料:少量枸杞

生產方法:

1.川貝母洗凈打碎,冷水浸泡30分鐘左右;

2.銀耳用溫水泡好後,去蒂撕小塊;

3.木瓜去皮、去籽、切滾刀塊;

4.砂鍋加冷水,放入川貝母、銀耳,大火燒開水,然後轉文火,壹小時後放入木瓜塊,繼續燉壹小時,關火。

操作註意事項:

1.這是壹款味道清新宜人的甜品,非常適合在這個季節飲用,可以在湯稍涼的時候加入。

少量蜂蜜味道更甜;

2.貝母有止咳的作用。如果咳嗽時煮這種甜湯,可以多考慮。

銀耳木瓜燉牛奶

配料:木瓜牛奶銀耳

成分:冰糖蜂蜜

練習:

1木瓜去皮去籽,洗凈,切成小塊。銀耳也要洗

2取壹個鍋,多加水,把切好的木瓜和銀耳加入冰糖和水,在鍋裏煮15分鐘(水不要過木瓜,如果不喜歡木瓜的濃烈味道,可以煮久壹點,冰糖壹定要煮開)。當鍋裏的水只有1/3時,在鍋裏加入牛奶,繼續煮5-10分鐘。

煮好後可以放點蜂蜜攪拌均勻,也可以放冰箱冷藏後再吃。