材料:蓮子、糯米各50克，紅糖1勺。
制法:蓮子用開水浸泡，去心，倒入鍋中，加水，小火煮半小時。然後將糯米洗凈，倒入鍋中，加水，小火燉10分鐘，再倒入蓮子肉和湯，加糖，小火燉半小時。做早餐或者下午當零食吃。
【主治】補中、祛濕、健脾、暖胃。適合胃寒怕冷的患者。
(2)白術豬肉豬肉粥
材料:白術30g，豬肚1，大米60g，生姜少許。
方法:將五花肉洗凈切成小塊，用白術、生姜加水1000毫升，煎煮取汁約600毫升，多加大米煮成粥，早晚各壹次。
主治:消食解郁，開胃散寒。適用於脾胃虛弱、食欲不振、腹脹便秘的慢性淺表性胃炎。
(3)烏梅紅棗粥
原料:烏梅15枚，紅棗3枚，粳米100克，冰糖50克。
制法:烏梅洗凈入鍋，加1碗水，文火煎至半碗，去渣取汁；粳米、紅棗洗凈，加適量水用烏梅汁煮粥，粥熟時加入冰糖，繼續煮至粥稠。
【主治】養胃益氣，生津止血，澀腸止瀉。適用於胃陰不足的慢性萎縮性胃炎患者，也可用於慢性腸炎患者。胃酸過多、感冒、咳嗽患者請勿使用。
(4)蘑菇牛肉粥
原料:香菇、牛肉、粳米各100克、蔥花10克、姜末5克、精鹽、味精。
制法:將牛肉煮熟，切成薄片，與洗凈的香菇、粳米壹起放入鍋中，加水煮粥，煮至半熟，加入蔥、姜、鹽、味精等調料，繼續煮至粥成。
主治:和胃、理氣、止痛。適用於慢性胃炎患者。
提醒:胃酸分泌過少或不足的患者，應多喝魚湯、雞湯、肉湯、蘑菇漆等富含氮浸出物的生湯、米粥，酸的食物，香的調料，適量的糖醋面食。