如何讓雞腿方便孩子吃?雞腿是很多孩子非常喜歡的壹種食物。雞腿的營養價值也很高,口感也很好。讓我們來看看如何讓雞腿方便孩子吃。
如何把雞腿做的好吃又簡單?孩子吃1食材。
500克雞腿
8克洋蔥和生姜
5克料酒
粉皮炸雞150g
蛋液150克
4克醬油
4克蠔油
2克鹽
2克胡椒
方法/步驟
雞腿打孔,加入蔥姜、料酒、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉,腌制20分鐘。
準備再包壹層好的炸雞粉。鹵好的雞腿先裹上炸雞粉,再裹上蛋液,最後裹上炸雞粉,再抖出鱗片。
6成油溫下鍋煎,小火煎8分鐘;炸至金黃酥脆,即可食用。
如何讓雞腿好吃又方便孩子吃2食材:幾個雞腿。輔料:蔥、姜、蒜、鹽、水。
1,最好用新鮮雞腿,如果沒有新鮮雞腿,也可以用冷凍雞腿,但是壹定要先把雞腿解凍,洗幹凈。
2、用刀在雞腿上切幾刀,不要太淺也不要太深,太淺不容易入味,太深容易煮。大約有壹厘米深。
3.悶鍋加少許水,雞腿入鍋。小火慢煮。
5.煮20分鐘後,把筷子插在雞腿上。
6、拔出筷子,如果沒有血從筷子孔流出,說明雞腿先熟了。
7.然後放入蔥、姜、蒜,加入適量的鹽,還可以加入壹些調味品。
8.大火燒開悶鍋,然後關火,蓋上悶鍋,小火燜20分鐘出鍋。
如何把雞腿做的好吃又簡單?兒童食用的3種配料
雞腿700克
醬油適量
料酒適量
適量的鹽
洋蔥適量
生姜適量
適量的油
方法/步驟
雞腿洗凈,鍋裏倒油,雞腿翻炒。
幾分鐘後,加入料酒、蔥姜翻炒。
加入醬油翻炒至顏色最高。
加入壹碗清水,大火燒開,然後轉中火燉。慢慢燉至湯汁吸收,然後關火出鍋。