螃蟹和雞蛋可以壹起吃，兩者可以做成螃蟹蒸蛋這道菜，是由螃蟹、雞蛋為主要食材做成的壹道菜品，屬於家常菜。所以說兩者可以壹起吃。
不能和螃蟹壹起吃的食物：
1.螃蟹+黃色的柿子：吃螃蟹後建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子壹起吃的話就容易導致腹瀉，而且會出現惡心嘔吐等不適癥狀。
2.螃蟹+涼茶：吃螃蟹後也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹後盡量不要馬上喝茶，以免出現腹痛和腹泄等不良癥狀出現。
3.螃蟹+高脂肪的食物：吃螃蟹時也不能吃壹些油脂過高的食物，例如堅果和肉類以及肝類食物，螃蟹不要跟蜂蜜壹起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後壹個小時後再喝蜂蜜。
擴展資料：
吃螃蟹的好處：
1.抗感染，促進傷口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2.預防腫瘤
蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
參考資料1：百度百科_螃蟹蒸蛋
參考資料2：人民網_螃蟹和西紅柿吃會中毒嗎？ 螃蟹不能和什麽壹起吃
參考資料3：人民網_吃螃蟹有三大好處 但5類人不宜吃