1，椰子起子
當我們發現很難打開椰子時，我們可以購買壹個專門的工具來打開椰子。在椰子的三角形處用類似罐子的東西蓋住椰子開瓶器。按下椰子開瓶器，在椰子三角形邊的任何位置錘幾下。壓榨過程中，會聽到椰子殼被壓榨的聲音。這時候按幾下，椰子殼上會出現壹個圓孔，椰子就被打開了。這時，妳就可以享受美味的椰子汁了。
2.用刀背把它敲開
我們買了壹個椰子後，可以用刀背沿著椰子腹部的弧線輕輕敲擊，椰子就會順著妳敲擊的痕跡裂開，這樣就能看到嫩白的椰子肉。
3.用口香糖打開它
把口香糖做成圓錐形形成小尖，然後用力把剝好的椰子打碎，然後神奇的壹刻出現了，椰子被開了壹個小洞，這主要是利用了口香糖的非牛頓流體性質。
選購椰子應註意的事項
1.外觀:選擇外觀光滑，顏色為淺棕色或黃色的椰子。避免選擇外殼開裂、褐色或發黴的椰子，這可能表明它們過熟或變質。
2、重量:用手輕輕搖動椰子，感受重量。新鮮的椰子通常比較重，因為含有足夠的椰子水。如果椰子感覺很輕，可能意味著椰子水已經流失或椰子過熟。
3.聲音:輕敲椰子殼，聽聲音。新鮮椰子的外殼應該發出豐富而清脆的聲音。如果聲音空洞或低沈，可能說明椰子已經腐爛。
4.椰子水:有機會可以試試椰子水。新鮮椰子的椰汁要清澈甘甜。如果椰子水嘗起來很酸或者發酵了，可能說明椰子已經變質了。