蜂蜜柚子茶的功效和作用之壹就是恢復疲勞。在所有天然食物中，蜂蜜中大腦神經元所需能量最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被人體迅速吸收利用，改善血液的營養狀況。
飽餐壹頓後消除堆積的食物
蜂蜜可以促進胃酸的正常分泌，蜂蜜柚子茶的功效和作用可以增強腸道蠕動，顯著縮短排便時間。
改善肺部幹燥
蜂蜜柚子茶有消炎、祛痰、潤肺、止咳的作用，枇杷蜂蜜的止咳效果最好。
減輕/中和酒精飲料的影響
蜂蜜中含有壹種大多數水果都沒有的果糖。蜂蜜柚子茶的功效和作用可以促進酒精的分解和吸收，因此有利於快速醒酒，緩解酒後頭痛。
讓興奮的神經沈睡
蜂蜜柚子茶的功效和作用可以使神經睡眠。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣能調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其他藥物所具有的抑郁、疲勞、註意力分散等副作用。蘋果蜜的鎮靜作用最為突出。
治療意外傷口
蜂蜜除糖後的酸度相當於醋，可使細菌無法在傷口部位存活。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹和疼痛也會大大減輕，可以消除死肌，加速傷口愈合。這也是蜂蜜柚子茶的功效和作用。
舒緩肌膚
蜂蜜是最理想的護膚品。蜂蜜柚子茶具有供給皮膚營養使其有彈性，殺死或抑制附著在皮膚表面的細菌，消除皮膚色素沈著，促進上皮組織再生的作用。
保護狂野的心
蜂蜜可以滋養心肌，改善其代謝功能。蜂蜜柚子茶的功效可以增加血紅蛋白，放松心血管系統，防止血液凝集，保證冠狀血管的正常血液循環。