首先，家常菜土豆泥
很多人特別喜歡快餐裏的土豆泥，尤其是小孩子，但是外面買的土豆泥壹般都很小，根本吃不完。我們不妨在家做壹個巨大的土豆泥，壹起分享。將土豆去皮，切成小塊，蒸約15分鐘，將蒸好的土豆磨成泥，趁熱加入10克黃油，攪拌均勻。如果妳想減肥，也可以選擇跳過這壹步。加入少量的鹽和牛奶，牛奶壹定要分幾次加入，避免土豆泥形成。將土豆泥揉成球，放入小碗中。10g黃油在鍋中融化，加入1:10澱粉，適量的蠔油和黑胡椒，攪拌均勻，直接澆在土豆泥上，就成了美味的Aauto更快的土豆泥。
第二，奶酪烤土豆泥
土豆泥和芝士絲絕對好吃，關鍵是制作方法比較簡單。讓我們把土豆切成小塊，放在鍋裏蒸，然後磨成泥。鍋中加入適量黃油融化後，加入芹菜丁和胡蘿蔔丁翻炒。將土豆泥放入烤箱模具中，加入炒好的蔬菜丁、鹽和黑胡椒攪拌均勻。倒入少量牛奶或奶油，分幾次加入相同的量。烤箱200度預熱5分鐘，將土豆泥表面均勻鋪上壹層馬蘇裏拉芝士，放入烤箱烤約10分鐘。整個土豆泥做好了。
做土豆泥有很多種方法。如果給孩子吃，就不需要放黑胡椒了。自己做的土豆泥更美味，健康衛生也能得到保證。