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有哪些沒有烤箱的甜品?

1.巧克力曲奇蛋糕

材料

原材料:

材料a:

馬裏餅幹。。。200克

黃油。。。。。125g

烤杏仁片。。50克

烘焙用巧克力。250克

材料b:

烘焙用巧克力。。100g

工作方法

練習:

1)馬裏餅幹在大碗裏碾碎。

2)將餅幹加入杏仁片中,攪拌均勻。

3)將巧克力溶於水,加入黃油攪拌至完全溶解。

4)在煮好的巧克力糊中加入杏仁片和餅幹,攪拌均勻。

5)將混合均勻的餅幹巧克力倒入可拆卸的模型盤中壓實。

6)將材料B的巧克力溶於水,倒在餅幹上,放入冰箱冷藏壹小時,取出碎片。

二、椰奶蛋糕

材料

小米粉25g,清粉25g,白糖100g,牛奶100g,椰奶100g,清水200g。

工作方法

1,用清水攪拌玉米粉和掛面。

2.將牛奶、椰子汁或橙汁和白糖放入鍋中,倒入玉米澱粉糊,攪拌均勻。

3.開小火,順時針不停攪拌。看到漿稠了,就要更快的在Aauto裏攪拌,不要糊。

4.漿料開始冒泡,就要沸騰了,可以滅火了。

5.將煮好的糊倒入模具中,完全冷卻後放入冰箱冷藏30分鐘。

技巧

1,吃多少煮多少,放冰箱不要超過壹天。

2.請記住不要壹次做太多份。

三、杏仁酸奶南瓜

材料

南瓜、酸奶、杏仁片

工作方法

1.將南瓜切片,削去南瓜皮。

2.將處理好的南瓜塊放入鍋中蒸,6分鐘左右關火。

3.把蒸好的南瓜塊放在盤子裏,倒入酸奶,撒上杏仁片。