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比甲魚新鮮的魚雖然便宜,但是沒人要。妳知道原因嗎?

在平時,只要壹說起滋補食材,相信很多人都會想到老公雞,而說到滋補水產品,大家首先想到的壹定是甲魚。當然,甲魚的營養價值真的非常好。在邊肖的家鄉,甲魚壹直被認為是?滋補神器?是的,尤其是野生海龜。有的重病老人,吃了兩只野生甲魚,兩天就能下地了,精神特別好。

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不過說到滋補的水產品,其實還有另外壹種魚,壹點也不比甲魚差。是鯰魚,肉質鮮嫩,滋補效果堪比甲魚。可惜它的知名度遠不如甲魚,到處招人嫌棄。這是為什麽呢?明明是滿滿的優點,答案其實很簡單。人們反感的主要是它?齷齪?。

是的,基本上所有村民都認為它很臟,因為它經常生活在壹些汙水溝和淤泥裏。如果鯰魚真的是這樣,大家會反感也是可以理解的,但其實只是壹種誤解。這種鯰魚其實並不臟,甚至可以說是特別幹凈。它的生活環境壹直都是在壹些比較幹凈的流動的小溪裏,壹般都是因為怕光而躲在石頭下面或者魚洞裏。

而且它的食物基本上都是壹些小魚小蝦和蝸牛。這些小魚小蝦怎麽會在汙水溝裏?沒有這些食物,鯰魚怎麽會跑到去汙溝裏?其實喜歡汙水溝的魚確實存在。就是我們常說的。它也是壹條鯰魚,但它與邊肖提到的鯰魚基本上是兩個不同的品種。

池魚的嘴旁邊有八根胡須,所以它也有胡子鯰魚的名字,而鯰魚的嘴旁邊只有兩根;另外,池魚全身都有鰭,而鯰魚只有下面有鰭。所以這兩種魚雖然長得很像,但其實特征上的差異是很明顯的。

唐人是喜歡吃拾荒者,喜歡待在汙水和淤泥裏的那種,而鯰魚是壹種吃小魚小蝦的,只能待在幹凈流動的小溪裏。想想鯰魚這種魚被人誤解了也沒人吃,真可惜,下次試試吧。