綠色食品生產技術專業簡介綠色食品生產技術是我國高等院校的壹個專業。
本專業主要培養具有綠色食品生產與加工、食品營養與保健、食品質量檢驗、食品安全管理、食品營銷等知識和技能的高等職業技術應用型人才。
課程設置:主要開設綠色食品安全與檢驗、果蔬加工技術、綠色食品產品設計、食品企業經營與管理、食品營養、食品加工技術(烘焙、肉、奶、酒)、食品分析技術、食品標準與法規、食品衛生學等課程。
就業方向:綠色食品企業:綠色食品產品設計、食品生產、食品加工、營養分析、質量控制；檢驗企事業單位:綠色食品質量檢驗。
綠色食品生產技術專業有好工作嗎？有機綠色食品是中國重點發展和建設的產業。國家重視、民生關註、產業發展、人才短缺是當前有機綠色食品行業的顯著特點，工作性質好，未來發展空間大。畢業生壹次性就業率100%。
就業崗位:綠色食品生產加工、檢驗分析、質量管理與評價股；綠色食品研究所(所)，從事綠色食品技術研發和技術推廣的企事業單位；種子管理機構、種子生產加工企業、高新園區等。