經常吃菜花有什麽好處？哪些人不適合吃？

花椰菜營養豐富，質體肥大，含有蛋白質、微量元素和胡蘿蔔素。每100克菜花含蛋白質2.4克，維生素C 88毫克，分別是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。吸煙有害健康，這是肯定的，它是壹種慢性毒藥，但是妳吃的東西可以彌補，妳吃的任何東西都不能消除吸煙對肺的危害。最簡單的就是不抽煙。當然妳調整飲食和作息更重要，去醫院定期檢查更靠譜。其實不管是不是吸煙者，吃花菜都會讓人產生健康的效果，因為花菜可以清腸排毒，促進健康，所以吸煙的朋友吃花菜也會對身體有幫助。

西蘭花可能具有最顯著的抗癌效果。西蘭花含有較多的維生素C，比大白菜、番茄、芹菜都高，特別是在防治胃癌、乳腺癌方面。西蘭花功能活性成分含量高，營養成分廣泛。每100g新鮮西蘭花含蛋白質3.5 ~ 4.5g，是花椰菜的3倍。維生素種類很多，尤其是葉酸，維生素C的含量比西紅柿、辣椒等常見蔬菜高。西蘭花是非常著名的“抗癌蔬菜”，其抗癌物質含量在蔬菜中名列前茅，尤其是其硫甙，其分解產物萊菔硫烷已被證明具有良好的抗癌作用。

西蘭花是壹種高膳食纖維的蔬菜，可以有效減少胃腸對葡萄糖的吸收，從而降低血糖，控制糖尿病的病情。西蘭花具有廣泛的營養和藥用價值，包括預防各種癌癥，改善我們的消化系統，降低膽固醇，解毒身體，最大限度地吸收維生素和礦物質。西蘭花還可以防止過敏反應，增強免疫系統，保護皮膚，防止出生缺陷，降低血壓，消除炎癥，改善視力和眼睛健康。