主料5人。
2個紅薯(白色心形)
栗子適量
冰糖適量
紅糖2街區
生姜適量
適量的水
佐料
沒有合適的數量
步驟1:紅薯栗子糖水初嘗日記的做法
在栗子上切壹個小口,放入冷水中煮沸。
第二步:記錄第壹次品嘗甘薯栗子糖漿的日記
大火燒開,轉小火10-15分鐘。
第三步:每日練習記下紅薯和糖水栗子的初嘗
取出栗子,趁熱剝殼。
壹個簡單的方法來記錄紅薯栗子糖漿的第壹次味道
紅薯去皮,切塊。
第五步紅薯栗子糖漿日記怎麽吃?
生姜去皮拍平
第六步如何做紅薯栗子糖漿初嘗日記?
鍋中加入適量清水,放入栗子、生姜、紅薯。大火燒開後,轉小火煮10-15分鐘,直到紅薯熟。
第七步紅薯栗子糖漿日記怎麽炒?
最後加入紅糖和冰糖調味,糖煮開融化。
成品圖
烹飪訣竅
/栗子/
栗子在烹飪前被打開,這樣在之後去殼時更容易處理。
用冷水烹飪可以減少烹飪時間。
栗子要趁熱去殼,涼了就不容易剝了。太熱了,可以加壹滴涼水稍微降降溫,但是要趁熱給栗子去殼。
/紅薯/
視頻中用的是紅薯,也可以用其他品種代替。
紅薯不能煮太久,用筷子很容易戳到。
如果用的栗子是去殼的生栗子。然後把栗子煮壹會兒再煮紅薯。