五花肉360克
療法
半勺鹽
四分之壹勺白胡椒。
壹勺半料酒
拿壹勺醬油
兩勺孜然粉
壹勺半辣椒粉
姜片
三根蔥
壹份香菜
壹份生菜
五花肉怎麽烤？
五花肉洗凈，
拉毛的那個~ (●ˇ？ˇ●)
不能吃太胖的就買瘦壹點的。
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如果太寬，就從中間壹分為二。
送兩個？
我是來曬肉的~ (~ ~ ~)
這肉看起來很開胃！
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切成3-4毫米厚的片。
我把肉倒過來切，
這樣剪感覺更輕松~
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垂直切割，
很難切開皮膚，
也許我的刀太爛了，
畢竟才十幾塊錢啊~
突然想到武漢砍頭事件。
感覺是把好刀。(-__-)b
妳看，我不能停止在這裏生活和死亡，
我靈機壹動，
用剪刀剪要方便得多。
如果妳的刀也不好，
選擇垂直切割。'
全部切完，就剩皮了。...
用剪刀就行了。(剪刀手)
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放入腌料，腌制20分鐘以上。
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烤盤上覆蓋有壹層錫紙，
把腌好的肉攤平。
中層放入烤箱150度烤15-20分鐘。
不會太久，
不然皮膚太硬咬不動。(●ˇ?ˇ●)
但如果想切得很厚，就得相應增加烘烤時間。
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這個時候可以洗生菜了。
萵苣只需要上面的葉子部分，
卷起很方便，
下面的梗可以留作煮面什麽的。
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撒上蔥花~
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勺子是這樣。普通勺，壹勺是扁勺，壹勺白糖大概10g。放幾顆花生讓大家感受壹下大小。體諒我。