1,華嬌楊慎湯
15克明膠,提前泡好,15片人參,加適量水,燉4小時加冰糖食用。
適用於健脾養血、補腎填精。
2.華嬌紅棗湯
15g阿膠提前泡發,4-5顆紅棗去核,加適量水,燉2.5-3.5小時,加冰糖食用。
適用於滋補氣血,養顏美容,尤其適用於氣血虧虛,調養失養,出現精神疲勞,皮膚暗沈,面部皺紋等癥狀者。
3.蟲草花膠燜雞
泡好的發膠四塊,五塊錢的冬蟲夏草,半只雞,壹兩火腿,適量水。將吉利丁和雞肉放入沸水中煮壹會兒,瀝幹水分。將冬蟲夏草洗凈,與阿膠、雞肉、火腿、水壹起放入燉鍋中,蓋上鍋蓋,小火燉2小時左右。
適合滋補身體,美容養顏潤膚。
4、北芪當歸燉花膠
阿膠50克,黃芪3-5克,當歸3-5克,紅棗4枚,生姜2片。浸泡花膠,將所有材料分別洗凈,當歸切片,大棗去核;壹起加入適量的水到燉鍋裏,燉2.5小時左右,燉好後加鹽調味。
適用於補氣養血,潤燥養陰。適用於面黃肌瘦、肝血不足、月經不調;孕婦要慎重服用。
5、雞爪花膠湯
雞爪8個,阿膠150g,香菇6個,生姜1片。把雞爪上的腳趾甲剪掉,把冰冷的河水洗幹凈。膠水先泡軟,切塊。燒開適量的水,加入火雞爪和吉利丁。冬天把姜煮4個小時,加鹽調味。
適用於滋陰益氣,足力。