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沒有面團的烹飪

說到蔥花餅,味道真的很好吃!我真的很懷念!蔥花餅主要是面粉做的,在我們北方很有名,真的是因為味道太重了。北方人和南方人不壹樣。北方人主要吃面食,南方人主要吃米飯。好像兩者差別很大,真的很難講。北方人壹天不吃饅頭和面條就難受。我家很明顯。我父親是面條的忠實粉絲。他壹天不吃面條真的很難受。

南方人吃米飯就像我們北方人吃面條壹樣。如果我們不吃它,我們會感到不舒服。壹方水土會滋養另壹方,這是真的。這句話絕對正確,非常好。而且我最喜歡的不是面條,而是我媽烤的蔥花餅,真的很好吃!現在想起來都流口水了。真的很好吃!大家應該都喜歡蔥花餅吧!面包的甜香和蔥花芝麻的醇香讓人說不出味道。真的很迷人!

但是,我們傳統的方法做不到。今天教妳壹個小技巧,保證妳做出來的蔥花餅又香又軟,還想吃。蔥花餅的制作方法很簡單,壹般都是在家裏做,但是我們做的沒有外面做的香。今天,每個人都玩得很開心。我們以前是拿白開水和面粉,比較軟,比較硬,但是不夠。這次,我教妳壹個好方法。將面粉放入鍋中,用冷水,邊加水邊用筷子攪拌,攪拌成粘稠無顆粒的面糊。蓋上保鮮膜,醒十分鐘。不拌面粉也能做蔥花餅?

這壹招有沒有區別很大,所以要想做的好吃,壹定不能省略什麽。這些東西很重要,要做好,這樣上壹層樓就有味道了,才會有成就感。做到最好是我們的目標。我相信大家都和我壹樣!那就加個關註,了解更多!