蔣莎是涼姜嗎？

不是，高良姜別名:高良姜，高良姜:姜科基礎原料生態學:多年生草本植物。根狀莖圓柱形，芳香有節，節上有環狀膜狀鱗片，在節上生根。葉兩排，長披針形，無梗，葉鞘開放，有莖。圓錐狀總狀花序，頂生，花軸紅色，花冠漏鬥狀，白色或淺紅色。蒴果不開裂，球形，成熟時橙色。種子有幹燥的假種皮。花期:4月~ 65438+10月。來源:原產於亞洲熱帶。在雲南、廣東、廣西和臺灣省均有種植。喜歡生長在山坡草地或灌木叢中。用途:為姜科高良姜的根莖。性味:辛溫。有強烈的刺鼻氣味。烹飪用途:可用作鹵水調味料。姜粉是“五香粉”的原料之壹。其他作用:具有溫脾胃、祛風散寒、行氣止痛、增進食欲的作用！單縣羊肉湯裏有壹些，但在新配方裏被去掉了，換成了更合適的香料。使得羊肉湯的味道更加自然。羊肉湯代配方常用！東河羊肉湯名稱:蔣莎類別:李文藥拉丁文:山奈別名:三萘、三來、山臘藥用部位:根莖及藥材性狀:本品橫切面多為圓形或近圓形，直徑1 ~ 2 cm，厚0.3 ~ 0.5 cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘留須根；切面呈白色、粉狀，常呈隆起狀。易碎易斷。氣味獨特，味道辛辣。栽培要點:產地:廣西、雲南、廣東、臺灣省；冬季采挖。清洗，去除須根，切片，幹燥。正宗進化:性味取向:溫暖；辛；胃經功能主治:溫中，消食，止痛。用於胸膈脹滿，脘腹冷痛，不用吃。用法用量:口服:煎服，6 ~ 10g；還是進了藥丸，散了。外用:適量，研末敷用；或者搗實；或者抽動妳的鼻子。禁忌:陰虛血虛、胃火郁結者禁用。