米漿營養豐富。煮米粥的時候，要花很長時間把米煮爛。上面的米漿好吃，容易消化，營養豐富。
米湯富含維生素B1、B2、磷鐵等無機鹽，有助於消化吸收。中醫認為，米漿營養豐富，還具有散寒、提神、和胃、生津的功效。米湯味甘，性平，能滋陰強筋。不要小看它，它可是米湯的精華，被稱為米油或者粥油。
米漿營養豐富。米漿是壹種營養豐富、具有多種保健功能的甜點。米糊的制作方法很多，不同的方法有不同的效果。黑米有滋陰補腎、健脾暖胃、明目活血的功效。黑豆中花青素和維生素E的含量也很高，是抗衰老、保養容顏、減少皺紋的佳品。米漿營養豐富，黑豆本身的植物甾醇也能抑制人體對膽固醇的吸收。黑豆黑米做成的黑豆米漿是值得推薦的健康食品。但不建議天天吃，尤其是痛風患者和腸胃不適的朋友。
米漿營養豐富。米漿是由煮熟的大米、糙米糖漿和糙米澱粉制成的。市面上的米漿通常會加入增稠劑、糖和香草。因為不含動物成分，米漿自然很受素食者和純素食者的歡迎。大部分商業品牌的米糊，比如米夢，都是加了鈣的。這就是為什麽壹份強化米牛奶和壹份牛奶提供相同量的鈣。
米漿營養豐富。米漿是用精米煮粥或幹米時，鍋表面凝結的壹層粥油。米漿營養豐富，味甘，滋陰強筋，有很好的滋補作用。《趣味生活飲食譜》壹書中說:“窮人患虛損，用濃米湯代替參雞湯，是奇跡。”也就是說，窮人吃不起人參，江南人用米湯當參雞湯，往往有奇效。米漿具有營養價值，用保留胚和糊粉層的陶濤大米熬制，其營養保健功能最強。