榴蓮蜜又名“堅米拉”、“小菠蘿”,是壹種罕見的熱帶水果。它原產於馬來西亞,主要種植在東南亞。是馬來西亞、泰國、越南、緬甸、柬埔寨等熱帶地區非常有名的地方特產。
榴蓮蜜是什麽味道
榴蓮蜜口感甜軟,果實結構與菠蘿蜜相似,但成熟果肉較軟。在南方吃過菠蘿蜜的人可能都知道,有壹種菠蘿蜜叫“幹袋”,就是我們平時吃的,還有壹種叫“濕袋”,現在已經很少種植了。吃起來又黏又軟,榴蓮蜜的味道類似菠蘿蜜的“濕包”。
如何挑選口感好的榴蓮蜜
1,觀察
仔細看榴蓮蜜,如果壹種顏色是金黃色,說明榴蓮蜜熟了;反之,如果是淡黃色或青綠色,說明榴蓮蜜沒有熟,口感差。
2.指壓法
用手指輕輕按壓榴蓮蜜刺。如果榴蓮蜜能刺到裏面,而且有彈性,說明榴蓮汁熟了。相反,如果榴蓮蜜壓不出來,說明榴蓮蜜沒熟,皮厚。
3.聞聞味道
聞聞榴蓮蜜的香氣。如果濃,說明這個榴蓮蜜熟了,味道更好。如果榴蓮蜜的口感比較淡,說明這種榴蓮蜜還沒有成熟。
如果有酒味,說明這個榴蓮蜜熟了,味道不太好。